دوماس یا کجلدال آیا تاثیری بر اندازه گیری پروتئین خام دارد؟
اخیرا توجهات زیادی به سمت درک تفاوتهای بین تعیین نیتروژن به روش دوماس و روش کجلدال معطوف گردیده است. در سال 1831، 50 سال پیش از...
11
اسفند